2016.07.03
金目鯛の酒蒸しとアワビの水貝コース始まります
台風1号が発生して、夏も本番となりますね。今月はとても暑くなる事が予想されるので、お勧めコースはお鍋から離れて、さっぱりと召し上がって頂けるコースを考えました。夏が旬の脂が乗ったキンメの酒蒸しをポン酢でさっぱり。コリコリと歯ごたえのある鮑を塩水に浸し、冷たい氷を浮かべて見た目にも涼しく。肝醤油を少しつけて召し上がってください。
金目鯛の酒蒸しとアワビの水貝コース7500円。(家庭料理4品、アワビの水貝、金目鯛の酒蒸し、握り3貫、魚のあら汁)
前日までのご予約が必要です。握りは仕入れによって変わります。ご了承ください。
さとう、
住所
〒108-0072
東京都港区白金6-3-14 Kukai Terrace 白金一階
アクセス
広尾駅より徒歩10分
白金台駅より徒歩13分
白銀高輪駅より徒歩10分
TEL 03-5475-6756
営業時間
一八時~二五時
(L.O コース 二三時 アラカルト、ドリンク 二四時)
定休日 日曜日
住所
〒108-0072
東京都港区白金6-3-14 Kukai Terrace 白金一階
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広尾駅より徒歩10分
白金台駅より徒歩13分
白銀高輪駅より徒歩10分
TEL 03-5475-6756
営業時間
一八時~二五時
(L.O コース 二三時 アラカルト、ドリンク 二四時)
定休日 日曜日