海老と夏野菜の涼風ゼリー寄せと阿波牛のたたき八丁味噌添えコース始まります。

 梅雨明けが発表されたというのに、雨が続き、

涼しい日も多くなりました。夏も終わりが見えてきましたが、夏のコース始まります。タイトルが長いので、略して夏コース。海老、白身魚、トマト、オクラなど夏野菜をさっぱり鰹だしに閉じ込め、見た目に涼しいゼリー寄せにしました。徳島県の阿波牛のシンシンA5ランクをタタキにして、八丁味噌を添えました。

体力の落ちる夏の終わりに栄養補給してください。

 涼風ゼリー寄せと阿波牛のコース　　７８００円(家庭料理４品、ゼリー寄せ、阿波牛のたたき、握り３貫) 前日までの予約が必要です。海老を使っています、アレルギーの方はご注意ください。 フェイスブック始めています。是非見てみてください。いいね、かシェアしていただけると嬉しいです。＠shirokanesatou